いちごいちえな日々を
My Natural Garden & Cafe
5歳のころ

園児のお弁当メニュー

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Penginの行っている保育園ではお弁当の日がある。

最近は朝の目覚めも悪く、タカシと共に起きて

ゆるーく朝ごはんを作っているのだが、

一応このお弁当の日は頑張ってみる。

作ったものの味見もあまりしない我が家のメニューとレシピをあげてみます😅

【 きんぴらごぼう 】

1️⃣ごぼう、人参を千切り。

糸こんにゃくはキッチンバサミでザクザク。

2️⃣フライパンにごま油を入れ、1️⃣を入れ炒める。

3️⃣油が絡まったら、酒と塩少々を入れてアルミホイルで蓋をして蒸し焼き。

4️⃣全体に火が通ったら風味付けに醤油を入れてさっと炒める。

【 鳥ミンチのチーズボール 】

1️⃣キャベツを細切りにして塩を振ってしんなりさせる。しばらくしたら水気を切る。

2️⃣鳥ミンチと卵、1️⃣と塩、胡椒を入れ混ぜる。

3️⃣小さな丸を作る時にチーズを入れて丸める。

4️⃣フライパンで焼く。

5️⃣味付けはなくてもいいし、醤油をふったり、ケチャップかけたりとお好みで。

【 キャベツとにんじんの甘酢漬け 】

1️⃣キャベツはざく切り。にんじん、ショウガは千切り。

2️⃣甘酢(市販のらっきょ酢や甘酢漬けの素)に漬ける。

【 玉子焼き 】 我が家はシンプルに味付けは塩だけ。

【 おむすび 】  米の精米が間に合わず今回は玄米で😅

【 デザート 】  今回はイチゴ

日々、献立に困っているにも関わらず

料理が苦手な私が作ったお弁当レシピの紹介でした⭐️

タカシは喜んで完食してくれるでしょうか😁

ABOUT ME
pengin
現在48歳の1児の母。子どもはわんぱく盛りのもうすぐ3歳から綴り始めて子どもはいま5歳になりました、 子どものこと、仕事のこと、お家のこと、少し落ち着いてきたので今までのことを覚書として綴っています。そんな私たちを楽しんでいただけると幸いです。
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